Alles begann, als in der Schweiz 1 kg Vollbrot 34 Rappen und 1 kg Weissmehl 36 Rappen kostete: Im Jahr 1933 wird das Bauernhaus von Anna und Rosa Probst in Koppigen in ein Geschäftshaus mit Bäckerei und Kaffeestube umgebaut. 1956 übernimmt das Ehepaar Peter und Rosmarie Flury-Probst das Geschäft und baut im Jahr 1978 den nicht genutzten Ökonomieteil des Bauernhauses zu einem Tea-Room aus. In den folgenden Jahren eröffnet die Bäckerei Flury Filialen in Subingen und Utzenstorf. Im Jahr 2000 wird die Flury Bäckerei Tea-Room AG gegründet, Annemarie Schwaller-Flury und Robert Morgenthaler übernehmen als Mitinhaber die Gesamtleitung der Firma. In den folgenden Jahren wird eine Filiale mit Café in Luterbach eröffnet und eine moderne Produktionsstätte mit Laden und Café am Aspiweg 2 in Koppigen gebaut.

Im Jahr 2013 zieht die Filiale Utzenstorf an einen neuen Standort und Regula und Robert Morgenthaler übernehmen die Flury Bäckerei Tea-Room AG. Heute beschäftigt die Firma nahezu 100 Mitarbeiter.

Regionales für die Region: Die Bäckerei Flury ist überzeugt, dass sich die Kunden beim Einkaufen vermehrt dafür interessieren, woher die Rohstoffe für ihre Lebensmittel kommen und unter welchen Bedingungen diese produziert werden. Deshalb kauft die Bäckerei Flury die verwendeten Rohstoffe wenn immer möglich bei Produzenten aus Koppigen und Umgebung ein. Das ist gut für die Umwelt und für die Qualität der Produkte: Das Vermeiden langer Transportwege schont das Klima und stellt sicher, dass die Rohstoffe bei der Verarbeitung frischer und die Endprodukte damit besser sind.

Genuss und Gestaltung – das Gestalten von Werbung für gluschtige Produkte macht Spass! Gutes Essen und schönes Grafikdesign haben schliesslich viel gemeinsam, ausser dem einen, entscheidenden Unterschied: Ersteres stillt den Hunger und Letzteres soll den Appetit anregen. Es ist naheliegend, dass gutes Bildmaterial eine unabdingbare Voraussetzung ist, wenn es darum geht, Lebensmittel verführerisch in Szene zu setzen. Aus diesem Grund standen schöne Bilder im Zentrum unseres Gestaltungs­konzepts für die neue Website der Bäckerei Flury.

Auf ansprechenden Bildern basieren auch die meisten anderen Gestaltungsaufgaben, die wir für die Bäckerei Flury übernehmen dürfen, wie Kassenbildschirme, Rollups von Produktneuheiten, Buswerbung, Facebook-Seite und Tischsteller. Besonders viel Freude machte uns als Schokoladenliebhaber natürlich die Mitarbeit bei der Gestaltung der Verpackung und der Werbekampagne zur Einführung einer neuen Truffe-Spezialität.